tiistai 10. helmikuuta 2015

Vegetable garden - restaurant under palm trees in the jungle

Kevään koittaessa mieleni kiitävi kauas Malediiveille pienen pienelle atollille, jonka sisältä viidakosta löytyi ulkoilmaravintola. Pöydät olivat palmujen alla, lattiana hiekkamatto. Katseen etäisyydellä näimme vegetable gardeniin, jossa kasvoi kaikki se, mitä söimme.

Voimakkaanmakuiset salaatit kirpeine kastikkeineen olivat täyttäviä. Useiden ruoka- eli salaattilajien jälkeen viimeisenä tarjottiin minttuteetä.
      Pienen, tunnissa kävellyn, keskellä valtamerta sijaitsevan atollin salaattitarpeet tulevat täältä.
                                                  Esimerkillistä vihannesten kasvatusta.
                      Yrttien maistelu ja kierros kasvimaalla kuului ohjelmaan ennen ruokailua.



                                  Puutarhurin levähdysmaja.
                                             Minä kurkistelen kameraan vasemmalla.
                                         Salaattiannos minun makuuni.
                                                      Valitse nyt sitten näistä.
         Kananmunia käytettiin pikku saarella paljon. Kanat vipelsivät vapaina viidakossa.
                                       Voimakas minttutee kruunasi aterian.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Kommentit tervetulleita. Loukkaavat kommentit poistetaan.

Mattojen lumipesu

Vielä kun on pakkasia ja lunta, kannattaa viedä matot hankeen ja pestä ne lumella. Tämä on ikivanha suomalainen tapa. Varsinkin villamatoill...